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HPLC柱前衍生法分析黄曲霉毒素B1
[摘要] 本方法通过三氟乙酸（TFA）柱前衍生，HPLC 检测黄曲霉毒素B1。该方法可用于4 种黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2 同时检测，也可用于AFTM1 检测。
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- 2012-03-20
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HPLC方法分析食品中的添加剂
[摘要] 本文介绍了同时分析甜味剂（阿斯巴坦、糖精钠）和防腐剂（山梨酸、苯甲酸）的应用，并介绍了抗氧化剂EDTA 的分析。
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- 2012-03-20
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HPLC柱后衍生法分析饲料中聚醚类抗生素
[摘要] 根据目标物，规定有柱后衍生化紫外检测法和荧光检测法。本文介绍柱后衍生化紫外检测法的盐霉素（SL），莫能菌素钠（MN），甲基盐霉素（NR），赛杜霉素钠（SD）分析例。
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- 2012-03-20
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HPLC方法分析猪肉中喹喔啉-2-羧酸
[摘要] 卡巴氧是一种用于猪体中的合成抗菌剂，在体内经中间体快速代谢为喹喔啉-2-羧酸。卡巴氧在食品中的残留难以检测，其试验法是以喹喔啉-2-羧酸为分析対象，在日本的肯定列表中指定HPLC法（定量试验）和 LCMS法（确认试验）。本文介绍猪肉中喹喔啉-2-羧酸的分析例。作为参考，还进行了卡···
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- 2012-03-20
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HPLC柱后衍生方法测定10种氨基甲酸酯类农药
[摘要] 本文参考新标准，使用岛津快速色谱柱shim-pack XR-ODS （3.0mmI.D.×75mmL. 2.2μm），建立了针对10 种氨基甲酸酯类农药的检测方法，供相关检测人员参考。
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- 2012-03-20
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HPLC方法快速高分离度分析食品中的人工色素
[摘要] 使用Prominence UFLC 超快速LC 系统和Shim-pack XR-ODS 高效色谱柱是一种快速分析人工色素的方法，该系统常用于快速高分离分析，现介绍如下。
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- 2012-03-20
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食品中过氧化苯酰的分析
[摘要] 在日本，过氧化苯酰是只容许作为小麦粉处理剂用于小麦粉中的食品添加剂，在日本厚生劳动省「食品，添加剂等规格标准」中，作为稀释过氧化苯酰，规定其使用量为「0.30g／kg以下」。并且，在食安基发第0513003号（2004年5月13日）中，其试验法被修改，从过去的GC法变更为HPLC···
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- 2012-03-20
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食品中酚类防氧化剂的分析
[摘要] 本文介绍在上述４种成分中添加了其他国家使用的５种酚类防氧化剂的共９种成分的样品分析例。
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- 2012-03-20
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